• बातम्या

ग्राहक प्रकरण: पश्चिम आफ्रिकेतील एका ज्यूस प्रक्रिया प्रकल्पासाठी द्रव गाळण प्रणालीचे अद्ययावतीकरण

ग्राहकांची पार्श्वभूमी
ग्राहक आयव्हरी कोस्टमध्ये स्थित असून, उष्णकटिबंधीय फळांच्या रसाच्या उत्पादनात विशेषज्ञ असलेला एक मध्यम आकाराचा प्रक्रिया उद्योग आहे. त्यांच्या मुख्य उत्पादनांमध्ये आंब्याचा रस, पॅशन फ्रूटचा रस इत्यादींचा समावेश असून, त्यांची दैनंदिन प्रक्रिया क्षमता अंदाजे १० टन आहे. निर्यातीच्या मागण्यांमध्ये वाढ झाल्यामुळे, ग्राहकाने उत्पादन लाइनच्या गाळण प्रक्रियेची अचूकता आणि उपकरणांच्या स्वच्छतेच्या मानकांसाठी उच्च आवश्यकता ठेवल्या आहेत.
आव्हानांना सामोरे जाणे
सध्याच्या गाळण उपकरणामध्ये खालील समस्या आहेत:
  • कमी गाळण कार्यक्षमता आणि वारंवार होणाऱ्या अडथळ्यांमुळे उत्पादनाच्या सातत्यावर परिणाम होतो.
  • उपकरणासाठी वापरलेली सामग्री अन्न-दर्जाच्या आवश्यकता पूर्ण करत नाही, त्यामुळे स्वच्छतेचा धोका निर्माण होतो.
  • फिल्टर बॅग बदलणे किचकट असून देखभालीचा खर्चही जास्त असतो.
  • दाब निरीक्षण उपकरणाच्या अभावामुळे गाळण प्रक्रियेच्या स्थितीवर प्रत्यक्ष लक्ष ठेवणे अशक्य होते.
उपाय
आम्ही ग्राहकाला स्टेनलेस स्टील सिंगल-बॅग फिल्टर युनिट्सचा एक संपूर्ण संच पुरवला, ज्यामध्ये खालील गोष्टींचा समावेश आहे:
  • JYSF-4#-304 सिंगल बॅग फिल्टर:304 स्टेनलेस स्टीलचे बनलेले, आतील आणि बाहेरील पृष्ठभाग आरशासारखे चकचकीत, पटकन उघडणाऱ्या कड्याच्या झाकणाची रचना आणि क्लॅम्पद्वारे इनलेट व आउटलेट जोडणीची सोय.
  • सॅनिटरी सेंट्रीफ्यूगल पंप:२२०V सिंगल-फेज मोटर, प्रवाह दर ५०००L/H, ग्राहकाच्या जागेवरील वीज पुरवठ्याच्या परिस्थितीसाठी योग्य.
  • स्टेनलेस स्टील होज:प्रत्येकी एक १.५-मीटर आणि एक ३.५-मीटरचा होस, जागेवर लवचिक जोडणीसाठी क्लॅम्प-प्रकारच्या कपलिंगसह.
  • विविध प्रकारच्या प्रिसिजन फिल्टर बॅग:१ मायक्रॉन, २५ मायक्रॉन, ५० मायक्रॉन, १०० मायक्रॉनच्या पीपी फिल्टर बॅग्ज, ज्या विविध प्रकारच्या फळांच्या रसांच्या गाळणीच्या गरजा पूर्ण करतात.
  • समाविष्ट उपकरणे:दीर्घकाळ स्थिर कार्यप्रणाली सुनिश्चित करण्यासाठी प्रेशर गेज, एक्झॉस्ट व्हॉल्व्ह, क्लॅम्प्स, ओ-रिंग्स आणि इतर स्पेअर पार्ट्स.
१
अंमलबजावणीचा परिणाम
उपकरणे वितरित झाल्यानंतर, ग्राहकाने खालील अभिप्राय दिला:
  • गाळण्याची अचूकता लक्षणीयरीत्या वाढवण्यात आली आहे: रसाची स्पष्टता प्रकर्षाने सुधारली आहे आणि उत्पादनाची गुणवत्ता अधिक स्थिर आहे.
  • देखभालीची कार्यक्षमता लक्षणीयरीत्या वाढली आहे: झटपट उघडणाऱ्या हूप कव्हर आणि क्लॅम्प कनेक्शन पद्धतीमुळे फिल्टर बॅग बदलण्याचा वेळ ५०% ने कमी झाला आहे.
  • नियंत्रणीय कार्य स्थिती: प्रेशर गेज आणि एक्झॉस्ट व्हॉल्व्हमुळे ऑपरेटरना रिअल-टाइममध्ये निरीक्षण करता येते, ज्यामुळे अडथळ्यांमुळे होणारे शटडाउन टाळता येतात.
  • स्वच्छता मानकांचे पालन: संपूर्णपणे ३०४ स्टेनलेस स्टीलपासून बनवलेले आणि मिरर पॉलिशिंग केलेले, जे अन्न उत्पादनासाठीच्या स्वच्छतेच्या आवश्यकता पूर्ण करते.
ग्राहक पुनरावलोकन
हा फिल्टर संच चालवायला आणि देखभालीसाठी सोपा आहे, आणि त्याचा गाळण परिणाम आमच्या अपेक्षेपेक्षाही उत्तम ठरला आहे. सोबतच्या पंप आणि होसेसमुळे आमची जागेवरील स्थापना अतिशय सुरळीत झाली, ज्यामुळे डीबगिंगचा बराच वेळ वाचला.” – उत्पादन व्यवस्थापक, ज्यूस प्रक्रिया प्रकल्प, कोट डी'आयव्हर

पोस्ट करण्याची वेळ: २७ मार्च २०२६